منذ بداية يناير، ونحن نسمع عن مطعم "Scalini" الذي وصل إلى دبي، ولكن الأصداء الإيجابية التي حصدها هذا المطعم العالمي لم تحضرنا لجمال ما رأيناه فيه، وروعة ما تذوّقنا من مطبخه. إحساس غريب ينتابك فور وصولك إلى الفور سيزنز في دبي، ونزولك في المصعد الخاص بالمطعم، ففور دخولك، يأسر المكان بطبيعة مذهلة، وأشجار تشعرك أنّك وسط طبيعة خلابة، لا يضاهي جمالها، إلا طيبتتمة