الرئيسية » طب بديل

بيروت - المغرب اليوم

أثبتت التجارب الطبية التي أجريت على البصل أن أكل البصل طازجاً أو مطهواً بالزيت أو السمن أو مشوياً يقلل من نسبة الإصابة بجلطة الدم.فقد أجريت التجارب على بعض المرضى، الذين تم منحهم بعض حصص البصل بصور مختلفة وكانت النتيجة حصولهم على مناعة ضد الإصابة بالجلطات، وكانوا يجرون باستمرار تحاليل على عينات من دماء المرضى. فالبصل يعتبر عنصراً غذائياً غنياً بمادة الكبريت، وهذا ما يعطيه المذاق اللاذع، وما يجعل العين تذرف الدموع عند الاقتراب منة أثناء الطهي، كما يحتوي على مركبات الفلافونويد المضاد للأكسدة، مثل الكيرستين الذي يقي خلايا الجسم من التلف.وينصح الأطباء بعدم إزالة الطبقات الخارجية للبصل قبل الطهي لأنها تقلل من القيمة الغذائية له، فقد ثبت أن الطبقة الخارجية تحتوي على مضادات الهيستامين والتي تقلل من أعراض الربو والحساسية، كما يحتوي البصل أيضاً على مادة الكروم الذي يزيد من إفراز الأنسولين في الجسم، وبالتالي يحافظ على مستوى ضغط الدم.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

خبراء التغذية يشرحون كيف يبطئ الرمان عوامل الشيخوخة
أسباب تزيد من وزنك رغم الحمية.. تعرف عليها!
القرنفل لعلاج العديد من المشاكل الصحية
أسرع رجيم لحرق الدهون وإنقاص الوزن
فوائد البصل فى معالجة البرد والانفلونزا والوقاية من السرطان

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة