الرئيسية » مقابلات
أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة / شيماء مكاوي

كشفت أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح أن من يريد المحافظة على وزنه في شهر رمضان عليه إتباع نظام غذائي متوازن .
 
وقالت لـ" المغرب اليوم"  أن بدائل الألبان تتمثل في 2/1 كوب لبن خالي الدسم، اوكوب زبادي صغير خالي الدسم، او 2/1 كوب جبنه قريش او 2 قطعه جبنه "لافاش كيري لايت"، او شريحه جبنه "شيدر لايت" بحجم  نصف كف اليد.

أما اللحوم والبروتين فيجب أن نأخذ منها هذه الكميات 4/1 فرخة او 2/1 كف اليد لحمة، او 2/1 كلغ سمك مشوي او 2/1 كوب فول او عدس او حمص او بيضتين مسلوقتين.

أما  الخضروات فيجب تناول مقدار كوبين خضروات طازجة ( سلطه + 2/1 كوب خضروات مطهية نيئة اومسلوقه.
وبالنسبة للسلطه، عبارة عن ( تتبيلة السلطه – ريحان – زعتر او خل مع ثوم +ملعقتين صغيرتين زيت زيتون + 3 ملاعق صغيرة ماء).
ملاحظات

بالنسبه للفاكهة
من الممكن تناول حبتين فاكهة في اليوم، على ان يكون ذلك بعد الوجبات الرئيسيه بساعتين، ومن الممكن تناول الفاكهة المجففه بمقدار حبتين اثنين في مقابل واحدة طازجة.

و بالنسبه للحلوى، من الممكن تناول قطعة حلوى بدلا من الفاكهة المصرح بها يوميا، على ان تكون في حجم ثلاثة اصابع حجم اليد . وكذلك بعد الوجبه الرئيسيه بساعتين على الاقل، ويفضل ان لا تكون قبل النوم مباشرة، كما يفضل ان تكون مرتين في الاسبوع.

أما عن وجبه السحور، فيجب تناول خبز الشعير بدلا من القمح، ويكون في حدود 4/1 رغيف او 2 بقسماط او 3 كراكرز مع مقدار واحد لبن ( سبق ذكره في الافطار ) مع مقدار واحد بروتين (سبق ذكره في الافطار).

مع ضرورة  تناول 10 اكواب ماء يومياعلى الاقل، وعدم تناول المحليات الصناعية غير المصرح بها ، و  ممارسة رياضه المشي بعد الافطار بساعتين او قبل السحور بساعة واحدة.

 

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

خبيرة تغذيةٍ تكشفُ الخصائصُ المفيدةُ للشوكولاتةِ الداكنةِ
طبيب يُوصي بـ7 إجراءات لمواجهة موجة الحرارة وتفادي الجفاف
طبيبة روسيةٍ توضحُ كيفَ تغيرَ الحرارةَ تأثيرَ الأدويةِ
تغييرات بسيطة لتسهيل الالتزام بالنظام الغذائي
تحذيرات من تأثير درجات الحرارة المرتفعة على القلب

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة