المقادير :

1/2 كوب زبادي
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، فلفل بابريكا (حسب الرغبة)
1/2 كيلو صدور دجاج بدون جلد
        

طريقة التحضير :

            يتبل الدجاج بالزبادي مع الملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، فلفل، ببريكا ويترك لمدة ساعتين.
            يوضع الدجاج في صينية، ويوضع في الفرن حتى ينضج.
            يقدم مع المكرونة، والسلطة الخضراء.