المقادير :300 جرام من التوت الطازج أو المجمد عصير ليمونه واحدة 1-2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الذوق الطريقة :  ضعي التوت في المقلاة وضيفي عصير الليمون.  ثم قومي بهرسه جيدا مع إضافة السكر ضعيه على النار إلى أن يغلي .    صفي الخليط في طبق التقديم ثم قدميه بجانب الكيك .