الرئيسية » طبخ
البطاطس الويدجيز الشهية

القاهرة -الدار البيضاء

لا تتوقف الأمهات عن البحث وراء أبرز الأكلات البسيطة والشهية التى يمكنهن تقديمها على السفرة، حتى يحصلن على غعجاب جميع أفراد اسرتهن، لذا نقدم لك خلال التقرير التالى طريقة عمل البطاطس الـ Wedges، بمذاق يفوق مذاق المطاعم المتخصصة، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky".

المكونات:

بطاطس صوابع "سميكة"

كوب دقيق

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملعقة صغيرة بودرة بصل

رشة بابريكا

رشة ملح

ملعقة صغيرة زعتر

2 ملعقة كبيرة باكينج بودر

ملعقة صغيرة كارى

طريقة التحضير:

- نحضر طبق عميق ونخلط فيه كافة المقادير مع بعض.

- ثم نضيف المياه بالتدريج حتى يتحول الخليط إلى عجينة تشبه "الكريب"، أى ليست سائلة.

- نضع البطاطس فى الخليط ونقلب جميع المكونات مع بعض جيدًا.

- فى زيت غزير ساخن نضع البطاطس، على أن يتم وضع كمية قليلة منها فى المرة الواحدة.

- بعد أن تحصل على اللون الذهبى يتم إخراجها من الزيت على ورق مناديل.

- وتقدم ساخنة  مع صوص الكاتشب أو الباربكيو.

قد يهمك ايضا

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس بدبس الرمان

أخطاء الأمهات الجدد في التعامل مع الطفل الرضيع

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفة
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليها

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة