القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
2 كوب فول نظيف ومنقوع في ماء
معلقة أرز
معلقة عدس
مكعبات طماطم
4 فصوص ثوم
ليمون
ماء
طريقة التحضير والطهى
احضري \" القدرة \" الإناء الخاص بالتدميس نضع فيها خليط الفول المنقوع والعدس والأرز والطماطم والليمونة والماء ويكون كافيا لتغطية الفول .
نتركه على النار إلى أن يغلي وينضج ثم نرفع الليمون منه ويقدم .