الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
دراسة جديدة تكشف أهمية الشكولاتة في تعزيز الذاكرة والتركيز
أهمية الشكولاتة في تعزيز الذاكرة والتركيز

لندن ـ كاتيا حداد

أعلنت نتائج دراسة جديدة أن مصدر الفرح هذا يُحسَن الذاكرة والتركيز ومهارات حل المشاكل. حيث تجلب الشكولاتة الشعور بالفرح للكثير من الناس، واكتشف الباحثون أن الاشخاص الذين يتناولون أي نوع من الشكولاتة مرة واحدة في الأسبوع يعكسون أداًء أفضل في مجموعة من الاختبارات العقلية مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولها، وأضافوا أن هذا ربما يعود لمركب الفلافانول الذي ينتشر بكثرة من الشكولاتة الداكنة ولكنه أقل في شكولاتة الحليب والبيضاء.
 
وينتمي مركب الفلافانول الى المركبات المضادة للأكسدة ويساهم في منع أو تأخير أنواع من تلف الخلايا ويوجد بكثرة في الحمضيات والشاي. وكشف مؤخرا قدرته على الحد من خطر الخرف، ومكافحة زيادة الوزن وخفض خطر الاصابة بأمراض القلب والسرطان. وأجرت جامعة جنوب استراليا الدراسة التي استخدمت فيها بيانات 1000 شخص على مدى الـ 30 عاما الماضية، وقيمت مجموعة كاملة من المؤشرات الصحية لديهم، وفحصوا امكانية ارتباط تناول الشكولاتة بأداء الدماغ لوظائفه بشكل أفضل.
 
وحلل الباحثون اثارها على الذاكرة والتركيز والتفكير ومعالجة المعلومات، وشمل الاختبار قدرة الأشخاص على التذكر والاحتفاظ بالمعلومات واستعادتها، ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا الشكولاتة لمرة واحدة في الأسبوع على الأقل أظهروا أداء أفضل مقارنة بالأشخاص الذين تناولوها أقل من مرة في الأسبوع. وشرح معد الدراسة الدكتور جورجي كرايتون، "ارتبطتا الشوكولاتة والكاكاو باحتوائهما على مركبات الفلافانول التي تحسن مجموعة من الامراض الصحية التي يعود تاريخها الى العصور القديمة، أثبتت فوائدها على القلب والأوعية الدموية، وهذه أول مرة تبحث في تأثير الشكولاتة على الادراك والسلوك".
 
صورة 2 الفلافانول مسئول عن تحسين أداء الدماغ
 
وبحثت دراسات سابقة في اثار استهلاك الشكولاتة على أداء الدماغ مباشرة بعد تناولها، ولكن هذا البحث درس عادة تناولها لدى الناس، وبقت العلاقة بين تناول الشكولاتة وأداء الدماغ لوظائفه بشكل أفضل مثيرة للانتباه حتى بعد تعديل الباحثين لعوامل أخرى مثل السن والجنس والتعليم والكولسترول والجلوكوز وضغط الدم ومجموع الطاقة واستهلاك الكحول.
 
وأصروا أن الشكولاتة لا يحب أن تؤخذ كجزء من النظام الغذائي أو كأسلوب حياة، فأضاف دكتور جورجي "بالطبع يجب النظر الى تناول الشوكولاتة ضمن نمط الأكل الصحي الشامل مع الاخذ بعين الاعتبار اجمالي استهلاك الطاقة واحتياجات الفرد منها". وخلصت دراسة سابقة أن جرعة يومية من الشوكولاتة يمكن أن تساعد في ابعاد خطر الخرف والزهامير، وتساعد أيضا في علاج الضعف الادراكي البسيط، وفقدان الذاكرة الذي يمكن أن يتطور الى الخرف أو الزهامير لدى المرضى كبار السن.

 

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

نقص الحديد يؤدي إلى إضعاف المناعة
نقص الحديد يؤدي إلى إضعاف المناعة
7 فئات من الأدوية قد تسبب السمنة
7 فئات من الأدوية قد تسبب السمنة
دراسة تؤكد أن جائحة كورونا أدت لارتفاع مؤشر كتلة…
دراسة تؤكد أن جائحة كورونا أدت لارتفاع مؤشر كتلة أجسام الأطفال
الصيام المتقطع قد يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر
الصيام المتقطع قد يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر
خبيرة تغذية تحذر من الأطعمة المحتوية على نسبة عالية…
خبيرة تغذية تحذر من الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من السكر المستتر

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة