الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
اللحوم الحمراء الفاسدة

الدار البيضاء - جميلة عمر

تمكنت المصالح البيطرية والأمنية في تطوان، من حجز  كميات مهمة من اللحوم الحمراء الفاسدة، والتي تم  ضبطها في مطعم مشهور يقع في الطريق المؤدية إلى مدينة مارتيل.

وأفاد مصدر مطلع، أن عملية الحجز تمت بعد مداهمة مخزن تابع للمطعم المذكور، من طرف لجنة تتكون من طبيب بيطري وأعوان المكتب البلدي للسلامة الصحية، وقائد المنطقة وعناصر الأمن والقوات المساعدة، حيث تم العثور على أزيد من 340 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، وكانت معدة لطبخها وتقديمها إلى زبائن هذا المطعم، الذي اكتسب شهرة واسعة في المدينة، بل وفي تراب ولاية تطوان عمومًا.

وكشفت مصادر مطلعة، أن اللجنة توجهت إلى المحل المذكور، بناءً على إخبارية توصلت بها المصالح المعنية، تفيد بأن صاحب المطعم يعمل على جلب اللحوم من إحدى المجازر السرية في مدينة مارتيل، تنحر فيها الذبائح خفية دون أن تخضع لأية مراقبة بيطرية، وتنقل بواسطة سيارات خصوصية لا تتوفر فيها الشروط الصحية اللازمة للحفاظ على سلامة تلك اللحوم الحمراء، وهو ما أكدته المعاينة الأولية للحوم المحجوزة.

وعثرت اللجنة على كميات كبيرة من اللحوم وهي خالية من ختم الذبح الذي يؤشر على سلامة الذبيحة، فيما أفاد شهود عيان بأن ختم الذبح كان باديًا على أجزاء إحدى الذبائح، ما أثار شكوكًا حول مصدر تلك الأختام، حيث من المرجح أن تأمر النيابة العامة بفتح تحقيق في الموضوع

وأنجزت اللجنة المعنية، تقريرًا مفصلًا في الموضوع، قبل أن تأمر بنقل اللحوم المحجوزة إلى مصلحة البيطرة في إقليم تطوان من أجل إعدامها، إذ من المنتظر أن يصدر قرار بإغلاق المحل موضوع المخالفة، واستدعاء صاحبه من أجل الاستماع إليه، في إطار التحقيق حول الحادث وعرضه على أنظار العدالة بتهم تتعلق "باستعمال لحوم فاسدة وتقديمها في وجبات غذائية للزبائن.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

نقص الحديد يؤدي إلى إضعاف المناعة
7 فئات من الأدوية قد تسبب السمنة
دراسة تؤكد أن جائحة كورونا أدت لارتفاع مؤشر كتلة…
الصيام المتقطع قد يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر
خبيرة تغذية تحذر من الأطعمة المحتوية على نسبة عالية…

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة