واشنطن - الدار البيضاء اليوم
كشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة Nutrition and Health، والتي أجراها باحثون من جامعة ورسستر، أن الرجال الذين يأكلون الكثير من اللحوم يزيد لديهم خطر الإصابة بالعقم.تناول كميات محدودة من البروتين وحذر خبراء الصحة، من أن الذين يخططون لإنجاب طفل يجب أن يتناولوا كميات محدودة من الدجاج ولحم البقر والضأن، وفقًا لصحيفة ذا صن.وقال أحد الخبراء، إن الرجال يجب أن يراقبوا تناولهم للبروتين للتأكد من أنه لا يزيد كميته بالجسم، كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين تقلل هرمون التستوستيرون لدى الرجال بنسبة 37%.وأضاف كبير الباحثين جو ويتاكر، وخبير التغذية، أن انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون يؤدي إلى انخفاض عدد الحيوانات المنوية، وهو المحدد الرئيسي لخصوبة الرجال.
النظم الغذائية الغنية بالبروتين
موضحًا، أن النظم الغذائية الغنية بالبروتين تسببت في انخفاض هرمون التستوستيرون، لذا فمن المحتمل جدًا أنها تسببت أيضًا في انخفاض عدد الحيوانات المنوية، مما يقلل من خصوبة الرجال، كما يرتبط انخفاض هرمون التستوستيرون أيضًا بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والزهايمر. ووصفت الدراسة، الآثار الجانبية للبروتين بأنها تسمم بروتيني، وأشارت أيضًا إلى أن الجسم قد يصبح منشغلًا جدًا في إصلاح التسمم بالبروتين الذي يثبط إنتاج هرمون التستوستيرون.
وأكد أن الأمر سيستغرق من أسبوع إلى أسبوعين لرؤية العلامات الأولى للتسمم بالبروتين، مثل الغثيان والإسهال وانخفاض هرمون التستوستيرون، إضافة إلى انخفاض الجانب الجنسي.واستخدم الباحثون في الدراسة، أن النظام الغذائي الغني بالبروتين هو النظام الذي يأتي فيه 35% من السعرات الحرارية من البروتين، مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والفاصوليا والبقول.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
دراسة حديثة تُؤكد أن تناول اللحوم بكميات قليلة يقٍي من السرطان