أطلقت مجموعة فنادق سوق واقف “بوفيه الجمعة” في اثنين من مطاعم فندق الجسرة في خطوة تعكس الكرم العربي الأصيل هما السنبوك وأرغان بدءا من الساعة 12:30 ظهرا الى 4 عصرا. ويفخر مطعما السنبوك وأرغان بتقديم تجربة غنية لزوارهم متمثلة في مجموعة غنية من أشهى المأكولات العالمية والمغربية بالإضافة إلى الفعاليات الترفيهية والبوفيه الخاص بالأطفال. خلال “بوفيه الجمعة” سيستمتع الزوار بأشهى المأكولات البحرية الطازجة المقدمة من مطعم السنبوك، والتي تتنوع ما بين الأسماك وثمار البحر المحضرة لتناسب أذواق الضيوف كما يقدم مطعم أرغان تشكيلة من الأطباق الفاخرة على الطريقة المغربية التقليدية النابضة بألوان الحياة العصرية محضرة على أيدي أشهر الطهاة المغربيين. في هذه المناسبة قال السيد عبدو الكيالي مدير مجموعة المبيعات والتسويق بمجموعة فنادق سوق واقف: “يسعدنا أن نقدم للزوار والضيوف تجربة لا تنسى في قلب الدوحة من خلال أشهى الأطباق البحرية في مطعم السنبوك، وألذ المأكولات المغربية المحضرة على مقاييس مجموعة فنادق سوق واقف فئة الخمس نجوم”. وسيستمتع الضيوف ببوفيه غني بالأطباق العالمية يتوسطها الخروف الكامل فطائر الباستيلا بالمأكولات البحرية، والكركند المقلي على الطريقة الآسيوية ، والكاري التايلندي مع الخضار الآسيوية، وطاجين الدجاج بالليمون، والكسكسي المغربي بالخضراوات بالإضافة إلى قطع اللحم الأميركية المطبوخة بالأعشاب تقدم بجانبها البطاطا المهروسة. وتحلو الجلسة بمشاركة الضيوف بتشكيلة كبيرة من الحلويات على سبيل المثال لا الحصر كعكة التيراميسو، والكلير الصغير، وكعكة الأوبرا، وكعكة الفستق، وشوكولاته الفودج، وسلطة الفواكه، وشلال الشوكلاته مع ثمرات الفراولة والمارشملو، وبالطبع لا يخلو قسم الحلويات من أطباق “أم علي” الشهية. وللأطفال النصيب الأكبر في “بوفيه الجمعة” حيث باستطاعتهم الاستمتاع بالبوفيه الخاص بهم بالإضافة إلى العديد من الفعاليات تشمل الرسم على الوجوه، وعرض الدمى ومنطقة الألعاب الخاصة، والعديد من الفعاليات التي سوف تثري تجربتهم في فندق “الجسرة”. وجدير بالذكر مجموعة فنادق سوق واقف التي تملكها وتقوم بإدارتها مجموعة الريان للضيافة تمتلك مجموعة فنادق حصرية يتراوح عدد غرفها ما بين 14 و 37 غرفة فندقية تعانق خصائصها تقاليد سوق واقف الغني بالتراث، وتروي تاريخ قطر المشرق. تتوزع هذه الفنادق ذات الخمس نجوم على في منطقة سوق واقف قلب الدوحة، ويتميز كل واحد منها، وهي “المرقاب” وارميله” و”النجادة” و”الجسرة” و”البدع” و”مشيرب” بهوية خاصة من حيث التصاميم المعاصرة، والأسلوب الفريد، وبجوٍ يعبق بالتاريخ والأصالة. يتمتع كل فندق ببصمة خاصة في تقديم مفهومٍ فريدٍ للضيافة القطرية تشتهر فنادق سوق واقف بأنها ملاذا لنزلائها للابتعاد عن ضوضاء المدينة، والتمتع بالخصوصية والاسترخاء والإستجمام. وتناسب مجموعة فنادق سوق واقف جميع الضيوف سواء من رجال الأعمال أو العائلات كما تقدم مأكولات عديدة ومتميزة من خلال 12 مطعما وقاعة، وتكمن رؤية فنادق سوق واقف في توفير الراحة للنزلاء بطريقة مبتكرة ومعاصرة من خلال المزج بين الأناقة المتطورة وحسن الضيافة تكملهما التقاليد وروح الأصالة المحلية. ويعتبر “الجسره بوتيك” الفندق الخامس في سلسلة فنادق سوق واقف بوتيك في قلب سوق واقف بالعاصمة القطرية الدوحة، ويقع الفندق على بعد 15 دقيقة من مطار الدوحة الدولي، و10 دقائق من متحف قطر الوطني، و5 دقائق فقط من معرض الفن الإسلامي، وكورنيش الدوحة، وحديقة الكورنيش. ويضم “الجسرة بوتيك” 22 غرفة إلى جانب 4 أجنحة فاخرة، وقسمت الغرف إلى فئتين هي: غرف المرجان، وغرف اللؤلؤ ولكل منها طابعها الخاص، وتولى تصميم الغرف والأجنحة كافة عدد من كبار المصممين من أنحاء العالم كافة، وزينت معظمها بالألوان الغنية والجريئة، وتحمل طابعاً مبدعاً وفريداً.