الرئيسية » تحقيقات

بيروت - المغرب اليوم

هل سئمت من الذهاب إلى التسوق بشكلٍ يومي أو أسبوعي بهدف شراء المواد الغذائية... هل تودين أن تحتفظي بأكبر قدر من المواد لديك وعدم تكرار شرائها أسبوعياً... نحن نقدم لك قائمة بأفضل المواد التي يمكن تخزينها لفترات طويلة وتشمل ما يلي: • الأغذية المعلبة: عملية التعليب تساعد على إطالة العمر الافتراضي للمحتويات كما توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن الأطعمة عالية الحمضية المعلبة، والتي تشمل الفواكه والبندورة، يمكن حفظها لفترة أقل من عامين. بينما الأغذية المعلبة منخفضة الحمضية مثل اللحوم والخضار، من 2-5 سنوات. • الأرز الأبيض، يحافظ الأرز الأبيض على صلاحيته لفترة طويلة إن تم تخزينه بطريقة سليمة في مكان بارد وجاف ومحكم الإغلاق. • السكر والعسل، إن السبب الرئيسي لفساد الأغذية يرجع إلى نمو البكتيريا، ولكن السكر فيه مادة حافظة طبيعية تمنع البكتيريا من النمو، وكذلك العسل. • الملح: متى ما وضع الملح في مكان بارد وجاف فإنه يحتفظ بصلاحيته لمدة طويلة. • المعكرونة المجففة: المعكرونة المجففة تحتوي على نسبة قليلة جداً من الرطوبة، لذلك فإنها تحتفظ بصلاحيتها لمدة سنتين إن لم يتم فتحها. • الخل: إن الخل سائل لا يمكن أن يفسد، وذلك بسبب الحمضية التي فيه، مع ذلك يجب إحكام إغلاق العبوة بعد كل استخدام، ويجب حفظه في مكان مظلل وبارد. • حبوب الصباح "السيريال"، للذين يفضلون تناول حبوب الصباح المفضلة لديهم، بإمكانهم خزن علب تلك الحبوب لمدة تطول إلى عام كامل، مع العلم أن الطعم والنوعية يتغيران مع مرور الوقت.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

مستجدات قضية "الجنس مقابل النقط"
وفاة غامضة لفتاة في ضيافة صديقها في مدينة أولاد…
حبس أستاذ لاتهامه بالتحرش بقاصرات ببرشيد
زوج يقتل زوجته في القليعة في محاولة لـ"طرد الجن"…
ابتزاز النساء يورط شخصا في طنجة مركز"تملالت المغربية

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة