الرئيسية » كتب ومراجع وأبحاث

لوس أنجلوس ـ المغرب اليوم

قال باحثان أمريكيان، إن الأشخاص الذين ينظرون إلى الكثير من صور الوجبات والأطعمة التي ينشرها أصدقاؤهم على مواقع التواصل الاجتماعي، قد يفقدون الشهية ويتوقفون عن الاستمتاع بوجباتهم الخاصة. وأشار معدّا الدراسة راين ألدير وجيف لارسون، أستاذا التسويق في جامعة بريجهام يونج، إن الشخص المهووس بنشر صور أطعمته على إنسترجام وفيسبوك وغيرهما، قد يفسد شهية الأشخاص الذين يشاهدون تلك الصور وقد أجرى ألدير ولارسون، دراسة شملت 232 شخصاً طلب منهم مشاهدة صور أطعمة ووضع علامات لها. وفي أحد الاختبارات نظر 60 شخصاً إلى صور حلويات مثل الكعك والشوكولا، فيما نظر 60 آخرين إلى صور أطعمة مالحة مثل رقاقات البطاطا والبطاطا المقلية والبسكويت المملح. وبعد وضع علامات حول كم تبدو الأطعمة التي شاهدوها شهية، تناول كلّ مشارك الفستق المملح وطلب منه وضع علامة على كم استمتع. وقال الباحثان إن الذين نظروا إلى الأطعمة المالحة استمتعوا بالفستق بشكل أقل، على الرغم من إنهم لم يشاهدوا صوراً لفستق بل لأطعمة مالحة أخرى، وأوضحا أن النظر إلى الصور زاد التخمة لدى المشاهدين. وتعني التخمة تراجع الاستمتاع مع تكرر الاستهلاك، حيث مثلاً تكون القضمة الخامسة من الكعكة أقل متعة من القضمة الأولى.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

تعرفي على أهم النصائح المجرّبة لتسهيل التعليم المنزلي للأطفال
المردود الاقتصادي للاستثمار في البحث العلمي والابتكار بـ سياسة…
توظيف تقنيات الفيديو التفاعلي في التدريب على إدارة منصات…
تفعيل (الإنفوجرافيك) مرشد التعلم التكيفي في زيادة دافعية الطالبات…
دراسة تحذر من استخدام الأطفال للشاشات التي تعمل باللمس

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة