الرئيسية » حلويات
"كعك الأساور"

عمان-الشيف هبة المصري

المقادير:

كيلو طحين
كوب سمنة ذائبة دافئة
كوب زيت
كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة "بيكنغ باودر"
ملعقة كبيرة بهارات كعك
ملعقة كبيرة حبة البركة محمصة
ملعقتان من السمسم المحمص
رشة ملح
كوب ونصغ ماء وقد نحتاج أكثر
تمر معجون بزيت زيتون وزبدة وقرفة وبهارات كعك وفانيليا

الطريقة:

نضع الدقيق والسكر والحليب والبيكنغ باودر والفانيليا والبهارات وحبة البركة والسمسم والملح في صحن عميق، ونقلبهم، ونضيف السمنة والزيت ونفرك العجين، ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن العجين ونتركه يرتاح، ثم نقطعه ونحشوه بالتمر ونشكله كأساور، وندهن الوجهه بصفار بيضة مع الفانيليا، ونخبزها في فرن محمى مسبقًا من الأسفل، إلى أن تنضج.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة