المقادير

    300 x جرام قشطة
    6 x عدد رقائق العجين الهشه
    1 x لتر لبن كامل الدسم
    1 x كوب جوزهند
    1 x كوب فستق (مطحون)
    1 x كوب سكر
    ½ x كوب زبيب
    ½ x كوب لوز (محمص)

الطريقة:

    في الصينية هنفرد شرائح العجين الـ6 و ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة
    بعد ما نطّلع الصينية نفتفت شرائح العجين في صينية بايركس غويطة
    نضيف فوقيها اللوز و الزبيب و جوز الهند و نخلطهم كويس
    نرش نصف كوباية الفستق بس على الخليط و نسيب النصف التاني جانبا
    على النار هنغلي الحليب في حلة و بعد ما نطفي النار نضيفله السكر و نذوبه كويس
    هنضيف اللبن علي الخليط في الصينية- نوزعوا كويس بالمغرفة و بعديها ندهن الصينية بالقشطة و نوزرعها كويس على كل الصينية و في الاخر هنزين الوش بنصف كوباية الفستق المتبقي
    ندخلها الفرن 15 دقيقة على درجة حرارة 250 . جاهزة للتقديم

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الفستق الحلبي

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير ليمون بالنعناع والقشطة