الرئيسية » حلويات
كيك التوت البري بالبرتقال الشهي

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    الزبدة: كوب
    سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب
    البيض: 3 حبات
    برش البرتقال: ملعقتان كبيرتان
    الفانيليا: ملعقة صغيرة
    لبن زبادي: ثلاث أرباع الكوب
    التوت: كوبان (مجفف / كرانبيري)
    طحين: كوبان ونصف
    بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
    ملح: ملعقة صغيرة
    سكر البودرة: كوب ونصف (للتغليفة)
    برش البرتقال: ملعقة كبيرة (للتغليفة)
    عصير البرتقال: ملعقة كبيرة (للتغليفة)
    حليب: ملعقة كبيرة (للتغليفة)
    الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (للتغليفة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350>

2. اخفقي السكر والزبدة وبرش البرتقال لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

4. أضيفي الفانيلا واخفقي.

5. في وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.

6. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع اللبن لخليط البيض مع استمرار الخفق حتى تتمازج المكونات.

7. أضيفي التوت البري المجفف واخلطي.

8. صبي مزيج الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ورشة طحين.

9. اخبزي الكيك لمدة 55 -60 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج و اتركيها لتبرد.

10. اخلطي مقادير التغليفة سويا حتى تصبح مزيجا ناعما ومتجانسا وصبيه فوق الكيك وقدميه.

 

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة