القاهرة - الدار البيضاء اليوم
المقادير
2 كوب سكر بودرة
2 كوب حليب بودرة
1 كوب من الطحينة السائلة في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة:
– في وعاء عميق يمزج السكر مع الحليب ويقلب جيدا
– تضاف الفانيليا وتقلب
– تضاف الطحينة السائلة وتعجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة
– يوضع الحلاوة في قالب سليكون مستطيل الشكل ويضغط عليه جيدا حتى يستوي شكله
– يزين بالمكسرات حسب الرغبة ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
– تصبح الحلاوة الطحينية جاهزة للاستخدام ويمكن الاحتفاظ بها في علبة محكمة الإغلاق.
قد يهمك أيضا: