القاهرة - الدار البيضاء
المقادير
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
أضيفي السكر واخفقي.
أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
قد يهمك أيضا: