الرئيسية » حلويات
كريات التيراميسو

القاهرة - المغرب اليوم

الطريقة
20 بسكويتة lady fingers (البسكوت الخاص بالتيراميسو)
نصف علبة حليب مكثّف محلّى
3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلادلفيا
22 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كاسة شوكولاتة حليب أو غامقه حسب الذوق
معلقة صغيره زبدة
 
الطريقه:
 يُطحن البسكويت ويترك على جنب، تُذاب القهوة في الحليب المكثّف المحلّى إمّا في الميكرويف أو على نار متوسطة على الغاز، نضع خليط الحليب والقهوه على البسكويت المطحون ويُضاف إليه الجبن مع العجن المستمرّ،  من ثمّ يتمّ تشكيل "كريات"، وتُوضع في الثلاجه لمدّة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة، تُذاب الشوكولاته مع ملعقة الزبدة عبر على حمام مائي أو في الميكرويف بالتدريج كل ٣٠ ثانية نخرج الشوكولاته،  مع التحريك المستمرّ إلى ان تذوب تمامًا ، نغلف الكريات بالشوكولاته الذائبة ونرش قليلًا من الكاكاو ونضعها في الثلاجة إلى ان تجمد تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

 

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة