الرئيسية » حلويات
البقلاوة بالمكسرات

القاهرة - المغرب اليوم

البقلاوة من الحلويات الشرقية الشهية واللذيذة، إلا أن سعراتها الحرارية مرتفعة. لذلك، يمكنكِ الاكتفاء بقطعة واحدة للتحلية.

المقادير :

1/2 كيلو جلاش( فيلو)

الحشو

200 غرام لوز وبندق محمص ومطحون

فنجان سكر سنترفيش

رشة قرفة

4 ملاعق ماء ورد

3/4 كوب سمن

الشربات

كوبي شربات كثيف جاهز

الطريقة :

إخلطي مقادير الحشوة معًا في وعاء.

في صينية مدهونة، رصي طبقة من أوراق الجلاش وادهني بفرشاة بالسمن السائل، ثم طبقة أخرى حتى تنتهي من نصف كمية الجلاش. ووزعي الحشوة بماء الورد على سطح الجلاش. وأكملي فرد باقي طبقات الجلاش وبين كل طبقة وأخرى إدهني بالسمن السائل.

ادهني آخر طبقة بالفرشاة وقطعي الصينية إلى سمبوكسات ثم اخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية على الرف الأوسط حتى يحمر الوجه. وأخرجيها ووزعي الشربات على الوجه واتركيها حتى تهدأ حرارتها. قدميها بعد أن تبرد مع القهوة بالهنا والشفا

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة