الرئيسية » أشهر المطاعم
مطعم Delmonico's

القاهره - المغرب اليوم

مطعم Delmonico's، الذي يقع على بعد بضعة بنايات قليلة من بورصة نيويورك في وسط مدينة مانهاتن، افتتح في عام 1837 باعتبارها واحدة من أول المطاعم الجلوس في أميركا.

ولكن في حين أن هذا المطعم اشتهر بشرائح اللحم، إلا إنه لديه مجموعة مختارة من المواد الغذائية التي لن تجد في القائمة. يطلق عليها "قائمة الملياردير السري"، والتي تعد للأغنياء فقط بسبب ارتفاع سعرها .

 Delmonico's واحد من أقدم المطاعم في أميركا، فهو يحتفل حاليًا بالذكرى ال 180 له،  ويجلس على الطاولة في الصورة السابقة ديلمونيكو مارك توين (أسفل اليسار) وابراهام لينكولن على حد سواء تناول العشاء هنا في يوم ما.

يقول الشيف التنفيذي بيلي أوليفا الذي يدير المطبخ،"إن عناصر قائمة "الملياردير" في المطعم هي سر مفتوح بين موظفي ديلمونيكو فقد افترحوا ذلك لأصحاب المطعم عندما كانوا يبحثون عن شيء مختلف.

أغلى عنصر من عناصر القائمة السرية هو "الملياردير فلاتبرياد"، الذي يكلف 150 دولار، أي ما يعادل 562 ريال سعودي.

يكوّن من اللحم البقري و سرطان البحر، وكبد الأوز، نكهة الكمأة السوداء، بالإضافة إلى أوراق الذهب من عيار 24 القابل للأكل.

ثم، يأتي دور"وول ستريت الجبن المشوي"، الذي هو بسعر 100 دولار، أي 375 ريال سعودي.

وهو الطبق الذي يتكون من اللحم الذي تم تسويته ببطء على مدار 18 ساعة كاملة، بالإضافة إلى شطيرة من الجبن تيفاز، وإضافات مثل الكمأة السوداء، والتارد الخردل.

بعد ذلك، يمكن أن يكون لديك البسكويت المسمي بنصف القمر الأسود و الذهبي ، بسعر 50  دولار لكل منهما، أي ما يعادل 187 ريال سعودي.

ويتكون من بسكويت أبيض وأسود كلاسيكي، بالإضافة إلى زينة مصنوعة من  الذهب عيار 24 قيراط مختلطة مع فندان أبيض.

أما عن و "الملياردير ميلك شيك" والذي يصل سعره الي 35 دولار، أي ما يعادل 313 ريال سعودي، يأتي بنكهتين: الشوكولاته والقهوة، فيتم إضاف الآيس كريم، الفشار الكراميل، والشوكولاتة، و اوراق الذهب من عيار 24 القابلة للأكل.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

تعرف على أفضل المطاعم حول العالم لعام 2021
تعرف على أفضل خمسة مطاعم صحية وعضوية في الرياض
فرض الكمامات داخل المطاعم يثير جدلا في المغرب
مطعم داخل كهف عمره 65 مليون سنة في "غراند…
"برغر كينغ" تعتذر وتحذف إعلانا أثار عاصفة انتقادات

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة