أكد خبراء التغذية أنّ "تناول الفسيخ والسردين المملح والرنجة والملوحة فى عيد الربيع أو شم النسيم أو في فصل الصيف التي يتجاوز محتواها من الملح الحدود المسموح بها التي تغطى احتياجات الفرد اليومية من كلوريد الصوديوم، والإكثار منها؛ يعرض الإنسان إلى أضرار صحية على الأمد الطويل، من بينها الإصابة بارتفاع ضغط الدم والفشل الكلوى، وربما تؤدى إلى انفجار الأوعية الدموية.