واشنطن - وكالات
كشفت دراسة أميركية حديثة درست دور الماغنزيوم والكالسيوم في بناء عظام الطفل أن هذا العنصر الغذائي مهم جداً بالنسبة إلى الطفل أيضاً لأنه يدخل في عملية بناء عظامه أكثر من الكالسيوم. وشملت الدراسة 63 طفلاً تراوح أعمارهم بين 4 و8 سنوات يتمتعون بصحة جيدة ولم يتناولوا أي متممات غذائية من فيتامينات ومعادن في حياتهم. تم جمع عادات تناول الأطفال للأطعمة في هذه الدراسة، بعد ذلك، تم تحديد كمية الماغنزيوم والكالسيوم التي يحصلون عليها في غذائهم، وأخيراً تم قياس نسبة الكالسيوم والماغنزيوم في أجسامهم مرتين ضمن هذه الدراسة. وخلصت الدراسة أن كمية الماغنزيوم المستهلكة وامتصاصها في الجسم هما المفتاح الرئيس لكثافة عظام الطفل. لكن الكالسيوم لم يرتبط بأي تأثير مهم على صحة عظام الطفل. والجدير بالذكر، أن الأطعمة الغنية بالماغنزيوم تتمثل في الخضار الورقية وثمار البحر واللوز والبقوليات والأفوكادو والموز والتين المجفف والشوكولا الداكن.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر