آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسم
2 حبة باذنجان مقطعة مربعات متوسطة
1 ملعقة كبيرة ثوم
3 كوب طماطم مبشورة طازجة
 ملح وفلفل ،بهارات لحمة ، قرفة حسب الرغبة
 للزبادي
6 علب زبادي
1 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ كوب خل ابيض
 ملح وفلفل
3 رغيف عيش اسمر شامي مقطع ومحمص
 للزينة
 صنوبر محمص
 بقدونس

طريقة التحضير
حمصي العيش في الفرن ،ثم اشوي البازنجان في الفرن وضعيه على ورقة زبدة
عصجي اللحمة المفرومة ثم ضيفي عليها الطماطم المبشورة ثم ضيفي البهارات والقرفة واتركيها لتتسك
اخرجي الباذنجان من الفرن ثم ضيفيه على اللحمة
في وعاء اخر ضعي الزبادي مع الثوم والليمون ثم تبليه بالملح والفلفل
في طبق التقديم ضعي العيش المحمص ثم ضيفي اللحمة مع الباذنجان
ثم ضيفي خليط الزبادي بالخل والثوم وزينيهم بالصنوبر والبقدونس وقدميها ساخنة

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة فتة الباذنجان باللحمة المفرومة



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 11:40 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع

GMT 18:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 12:24 2017 الثلاثاء ,22 آب / أغسطس

عودة الإلترات

GMT 07:22 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو

زوري أيسلندا للتمتع بمغامرة فريدة من نوعها

GMT 01:38 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

ميغان ماركل تنوي شكر صديقاتها في حفلة زفافها الثانية

GMT 06:54 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

رائد محسن يوضّح كيفية تربية الأطفال بالطرق الصحيحة

GMT 05:59 2016 الأحد ,07 شباط / فبراير

5 حيل ذكية لتهدئة بكاء الطفل سريعًا

GMT 12:20 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر

حسين فهمي وشيري عادل يفضلان الرسم ومحمد رمضان يعشق الرياضة

GMT 00:17 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

جامعة بريطانية تتيح درجة البكالوريوس في "البلايستيشن"
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca