الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:37:04
آخر تحديث GMT 18:37:04
طريقة عمل المطازيز
المطازيز
الرباط – المغرب اليوم
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 16:17 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 16:15 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة إعداد مقبلات التونة مع البيض المسلوقGMT 16:13 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصةGMT 16:11 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 19:15 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
تكون على استعداد للبدء بالتخطيط لمشاريع مهنية مقبلة
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 09:38 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
دار أوبرا موسكو تقدم باليه "جيزال" حتى 27 كانون الأول القادم
GMT 07:31 2017 الأربعاء ,17 أيار / مايو
إقبال سياحي في "قرية قوس قزح" الإندونيسية بعد التطوير
GMT 11:24 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
حركة انتقالية بطعم الترقيات في عمالة الحي الحسني
GMT 08:02 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
هل ينجح مصطفى خاطر فيما فشل علي ربيع في تحقيقه؟
GMT 02:51 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
دبابات حوثية تدخل حرب الشوارع جنوب العاصمة اليمنية
GMT 08:14 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
الدعارة تنتشر في الكارة وبائعات الهوى يتربصن بالزبائن
GMT 01:33 2015 الجمعة ,11 كانون الأول / ديسمبر
7 أسلحة تحمي الزوجات من غدر الأزواج
GMT 03:42 2014 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
افتتاح مقابر كبار رجال الدولة القديمة في منطقة آثار الهرم
GMT 05:57 2015 الإثنين ,11 أيار / مايو
اعتقال زوج اعتدى على زوجته في ايموزار كندر
GMT 03:13 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
قرار ملكي يحيل كبار ضباط الجيش على التقاعد
GMT 12:41 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد سهيل يكشف سبب انفصاله عن الوداد
GMT 08:01 2015 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق اسم فراشة الأمازون النادرة على اسم السير أتينوبورو
GMT 01:41 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامية مروة صبري تفيد بأنها لم تعتمد على أختها عبير في عملها
GMT 05:59 2014 الإثنين ,01 أيلول / سبتمبر
شركة "فيراري" تخوض عالم السيَّارات الرياضيَّة بـ"إف 80"
GMT 16:16 2014 الإثنين ,30 حزيران / يونيو
جريمة قتل في دوار جاميكا في تمارة في اليوم الأول من رمضان
GMT 17:59 2015 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر
وسائل النقل العام في الدار البيضاء تشهد استنفارًا أمنيًّا مكثفًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر