الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة عمل المطازيز
المطازيز
الرباط – المغرب اليوم
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 16:17 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 16:15 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة إعداد مقبلات التونة مع البيض المسلوقGMT 16:13 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصةGMT 16:11 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 21:02 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 19:15 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 21:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 10:19 2019 السبت ,25 أيار / مايو
محمد صلاح خارج ترشيحات لاعب العام في إنجلترا للمرة الثانية
GMT 06:31 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
برشلونة يلهث وراء ديفوك أوريغي مهاجم ليفربول الإنجليزي في صفقة غير متوقعة
GMT 03:27 2018 الجمعة ,16 آذار/ مارس
مجموعة من العطور المميزة لتقديمها كهدايا في عيد الأم
GMT 19:07 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
المالكي يؤكّد أنّ إرساء العدالة الاجتماعية يحقّق استدامة النموذج الوطني في الإصلاح
GMT 16:52 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الإصابة تحرم الأهلي من رامي ربيعة في مباراة الإسماعيلي
GMT 23:44 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
شمال الأطلنطي يحسم بطولة كأس الجامعات القطرية للرجال
GMT 11:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إيكاردى يكشف سبب استبعاد اللاعب الأرجنتيني من تشكيلة "لاتسيو"
GMT 09:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
صراع الدوري الالماني يشعل كلاسيكو بايرن ميونخ ضد بروسيا دورتموند
GMT 02:54 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
رسومات مناكير لخريف وشتاء 2019 تُساعدكِ على التألق وجذب الأنظار
GMT 02:59 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن لتقوية الشعر في رمضان
GMT 15:27 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
التصميم المميز للزجاجة والروح الأنثوي سر الفخامة
GMT 08:49 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أليساندرو سارتوري يسرق الأنظار إلى "زينيا" بابتكاراته
GMT 02:35 2015 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
جزيرة إيشيا تذهل زوارها بأجوائها الساحرة وطبيعتها الخلابة
GMT 20:31 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
الدار البيضاء تحتضن أكبر معرض دولي للرياضة والترفيه في أفريقيا
GMT 12:55 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
جزيرة منمبا في زنجبار تتمتع بمناظر طبيعية نادرة ورومانسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر