آخر تحديث GMT 06:25:28
الأربعاء 9 نيسان / أبريل 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

معجنات البطاطس
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير للعجينة :

    طحين : 2 كوب
    الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
    حليب بودرة : ملعقة كبيرة
    ماء دافئ : كوب
    ملح : ربع ملعقة صغيرة
    سكر : ملعقة صغيرة
    الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- للحشوة :

   البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة مقشرة ومهروسة)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. لتحضير العجين: اخلطي الطحين مع الملح والخميرة والسكر في وعاء.

2. أضيفي الحليب والماء بالتدريج مع العجن واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة قابلة للتشكل.

3. غطي العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.

4. مدي العجين على سطح مرشوس طحين وقطعيها لدوائر.

5. اخلطي البطاطس المهروسة مع الملح والفلفل والبابريكا.

6. مدي دوائر العجين ووزعي الحشوة عليها ولفيها على شكل مثلث محكم الإغلاق من كل الجوانب.

7. ضعي المعجنات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

8. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وينضج العجين وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلمون بالبهارات الهندية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز الريزو

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 07:43 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

إليكِ طرق ذكية لديكور حديقة المنزل باستخدام الأخشاب

GMT 07:22 2015 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سيارات هيونداي وكيا تتصدران المبيعات الألمانية

GMT 08:35 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان

أمور على الرجل أن يفعلها للحفاظ على مظهر أنيق

GMT 02:29 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر

النجمة إيما روبرتس تبدو رائعة في فستان مشرق باللون الوردي

GMT 03:24 2017 السبت ,04 شباط / فبراير

مي عمر تتمنى العمل مع زوجها المخرج محمد سامي

GMT 02:53 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ناشر عطور يصيب شابة بحروق خطيرة في وجهها

GMT 07:05 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

كيت هدسون تجذب الأنظار بفستان باللون الأسود

GMT 10:30 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

هزة أرضية بقوة 3,2 درجات تضرب إقليم مكناس في المغرب
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca