آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    الدجاج: دجاجة (وزنها 1200 غم)
    ملح: نصف ملعقة صغيرة
    بهارات مشكلة: ربع ملعقة صغيرة
    إكليل الجبل: ملعقتان كبيرتان (الروزماري)
    ليمون: 1 حبة (مقطع أرباع)
    زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
    الثوم: 10 فصوص (مقشر)
    الخل: ثلث كوب
    مرق دجاج: ثلث كوب (أو مرق خضار)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 450.

2. افركي الدجاجة بملعقة من زيت الزيتون والملح والبهارات المشكلة.

3. ضعي ربع ليمونة وملعقة صغيرة من إكليل الجبل داخل الدجاجة.

4. ضعي الدجاج بصينية عميقة ووزعي الثوم والليمون عليها واخبزيها بالفرن المحمى لمدة 25 دقيقة.

5. خفضي حرارة الفرن.

6. في وعاء اخلطي الخل والمرق وباقي كمية الزيت وإكليل الجبل وصبي الخليط على صينية الدجاج وأعيدها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الدجاجة ذهبية و ناضجة.

7. انقليها إلى طبق التقديم مع تزيين بإكليل الجبل وقدميها ساخنة.

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل



GMT 01:50 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

الأميرة ماري تلتقي بزوجة الرئيس ماكرون في باريس

GMT 12:46 2015 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر

امرأة تستفيق في قبرها بعد يوم كامل من دفنها

GMT 03:24 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

قواعد الإتيكيت الخاصة بالتعامل مع زملاء العمل

GMT 08:58 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

ماء العينين تكشف عن تفاصيل لقائها مع بنكيران

GMT 16:13 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تركي آل الشيخ يرد على شائعات إصابته بمرض السرطان

GMT 07:31 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفضل الأوضاع الحميمة في دول مختلفة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca