الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
الدجاج بجوز الهند
الدجاج بجوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
حليب جوز الهند , 400 ملل
فطر مقطع , 1 كوب
ثوم مقطع , 5 فص
بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
بصل مقطع شرائح , 1 كوب
صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت
يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة
في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*
يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*
يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج
يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.
تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة
يقدم مع أرز بسمتي
GMT 22:28 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
كفتة مشوية بالبهارات الهنديةGMT 22:26 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلاGMT 22:26 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
شوربة مرق اللحم بالتوابلGMT 22:23 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
طريقة عمل فطائر البريوشGMT 17:38 2017 الأحد ,27 آب / أغسطس
الدجاج التايلانديتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 09:43 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
أناقة خبير الرياضيات فيلاني تتغلّب على أزياء ماكرون
GMT 07:11 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أطباء تجميل يحذرون من تطبيق حقن البوتكس والفيلر للحوامل والتقشير العميق للبشرة
GMT 15:02 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
إحالة المتورط في الاعتداء على جارته "بائعة المسمن" على وكيل الملك
GMT 02:38 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد عمور يُعلن خفض ديون "أليانس" للتطوير العقاري
GMT 15:57 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
تلميذة تتعرض لـ " الظلم " بعد منحها "1" في مادة الفلسفة
GMT 07:01 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
تعرفي على اتيكيت التقديم وفنونه المختلفة
GMT 07:45 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
صابرين تحكي قصصى الأنبياء لأبنائها وعلا غانم تعشق سماع محمد منير
GMT 16:42 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
مستوى ملء "سد الحسن الداخل" في الرشيدية ينخفض الى 40,90 بالمئة
GMT 08:29 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان
"رينو" تصدر سيارتها الجديدة "تاليسمان" الرائعة
GMT 01:05 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
"الكارديغان" يغزو عالم الأزياء مجددًا في عامي 2017-2018
GMT 09:22 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
تعديلات مبهرة في سيارة لامبورغيني "Aventador S"
GMT 07:43 2015 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أقراص الكوسا والجبن
GMT 15:00 2015 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طرق علاج حساسية الصدر عند الأطفال حديثي الولادة
GMT 00:05 2015 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تضيء أهرامات الجيزة بالعلمين الفرنسي والروسي
GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي
GMT 11:50 2019 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
"تنفيذي دبي" يعتمد إطارًا محدثًا لتنظيم الرسوم المدرسية اعتبارًا من العام المقبل
GMT 23:23 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
وفاة سائح فرنسي اصطدمت دراجته بحافلة في مراكش
GMT 19:15 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
اندلاع حريق هائل ودوي انفجارات قوية داخل مصنع في القنيطرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر