آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة عمل شوربة البطاطس بالجمبري

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة عمل شوربة البطاطس بالجمبري

شوربة البطاطس بالجمبري
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    4 ملعقة زيت زيتون
    كوب بصل مقطع شرائح
    كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

    7 أكواب مرق الدجاج
    نصف كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر ومنظف
    2 ملعقة صغيرة هريسة حارة

طريقة التحضير

في وعاء كبير ضعي ملعقتين من زيت الزيتون ثم اضيفي البصل مع القليل من الملح. قلبي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي البطاطس مع التقليب حتى تنضج قليلاً.

اضيفي المرقة واتركي الخليط على النار حتى تنضج البطاطس تماماً. ثم ضعي الخليط في خلاط العصير حتى ينعم تماماً.

في مقلاة متوسطة ضعي ملعقتين من الزيت ثم اضيفي الجمبري وقلبي حتى يتحول للون الوردي، اضيفي الهريسة مع القليل من الماء واتركي الجمبري على النار لبضعة دقائق حتى يجف ماؤه ثم اضيفه للشوربة.

سخني الشوربة مرة اخرى مع ضبط الملح والفلفل الاسمر ووزعيها في اطباق التقديم مع الجمبري على الوجه.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة البطاطس بالجمبري طريقة عمل شوربة البطاطس بالجمبري



GMT 17:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 02:52 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

العثور على أهرامات متنوّعة قبالة سواحل جزر البهاما

GMT 05:32 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو

"جواغوار" تطرح سيارتها طراز E-1965 للبيع 5 حُزيران

GMT 16:36 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

العجز المالي لمولودية وجدة يبلغ 700 مليون سنتيم

GMT 15:14 2015 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

صعقة كهربائية تودي بحياة عامل بناء ضواحي مراكش

GMT 05:18 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يحددون مكان بداية مرض الزهايمر المدمر في المخ

GMT 05:42 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

سراييفو تعتبر واحدة من أكثر المدن إثارة في أوروبا
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca