منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالدجاج المسلوق

GMT 21:15 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالدجاج المسلوق

أرز بالدجاج المسلوق

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير
- مقادير الدجاج :

    صدر الدجاج : 2 صدر
    البصل : 1 حبة (كبير الحجم / لسلق الدجاج)
    زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
    ورق غار : 1 ورقة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)
    القرفة : عود
    ملح : ملعقة صغيرة

- أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- مرق دجاج : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

الطريقة:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
    أضيفي صدور الدجاج وقلبي حتى تتحمر قليلاً.
    ADVERTISING
    أضيفي البصل والجزر والملح وورق الغار والفلفل الأسود والقرفة وحركي لمدة دقيقتين.
    اغمري الدجاج بالماء واتركيه ليغلي ثم ازيلي زفرة المرق بواسطة ملعقة.
    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم صفي المرق واحتفظي بالدجاج دافئاً.
    لتحضير الأرز: سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
    أضيفي الأرز المصفى والملح وقلبي لمدة 3 دقائق.
    أضيفي مرق الدجاج واتركي الأرز يغلي مع المرق لمدة 3 دقائق ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
    اسكبي الأرز في طبق التقديم وقطعي صدور الدجاج لشرائح ورتبيها فوق الأرز وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالدجاج المسلوق

أرز بالدجاج المسلوق

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم