آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

شوربة الكفتة بالخضار

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - شوربة الكفتة بالخضار

شوربة الكفتة بالخضار
القاهرة - المغرب اليوم

 ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
    بقدونس للتزين , 1 ملعقة كبيرة
    كوسا مقطعة الى مكعبات صغيرة , 2 حبة
    جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة , 2 حبة
    بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة , 1 حبة
    صلصة بندورة , 2 ملعقة صغيرة
    ماء , 6 كوب
    بقدونس مفروم ناعم , 2 ملعقة كبيرة
    بصل مفروم ناعم , 1 حبة
    لحم غنب نفروم ناعم , 250 غرام

طريقة التحضير

يمزج لحم الغنم المفروم مع البصل والبقدونس في وعاء، ويقسم المزيج إلى مقادير متساوية، ويعمل على شكل كرات صغيرة.

توضع كرات لحم الغنم في صينية خاصة، وتطهى في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو إلى أن تصبح الكرات مطهوة جيدا.

في هذه الأثناء، يوضع الماء وتضاف اليه جميع الخضار، صلصة البندورة، الملح والفلفل في قدر كبيرعلى النار.

تغلى المكونات وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، وتضاف إليها كرات لحم الغنم المطهوة وتحرك.

تزين الشوربة بكمية البقدونس المفروم الإضافية .. وتقدم.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الكفتة بالخضار شوربة الكفتة بالخضار



GMT 17:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 02:52 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

العثور على أهرامات متنوّعة قبالة سواحل جزر البهاما

GMT 05:32 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو

"جواغوار" تطرح سيارتها طراز E-1965 للبيع 5 حُزيران

GMT 16:36 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

العجز المالي لمولودية وجدة يبلغ 700 مليون سنتيم

GMT 15:14 2015 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

صعقة كهربائية تودي بحياة عامل بناء ضواحي مراكش

GMT 05:18 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يحددون مكان بداية مرض الزهايمر المدمر في المخ

GMT 05:42 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

سراييفو تعتبر واحدة من أكثر المدن إثارة في أوروبا
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca