منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا بالسجق

GMT 21:06 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا بالسجق

بيتزا بالسجق

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير
- مقادير العجينة :

    دقيق : 1 كيلو
    حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
    ماء فاتر : كوب وربع
    الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
    البيض : 1 حبة
    ملح : رشّة
    سكر : رشّة
    زيت الزيتون : ربع كوب

- مكونات صلصة البيتزا :

    سجق : نصف كيلو (مقطع حلقات)
    الزعتر : حسب الرغبة
    البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع حلقات)
    الثوم : 7 فصوص (مفروم)
    الخل : ملعقة كبيرة
    الزيت : ملعقة كبيرة
    طماطم : حسب الرغبة (حلقات)
    الفلفل الأخضر : حسب الرغبة (حلقات)
    الزيتون : حسب الرغبة (حلقات)

- جبن البارميزان : حسب الحاجة
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة

الطريقة:

إعداد حلقات البصل المقلية

طريقة عمل سمبوسة جبن الموزاريلا الشهية

    ضعي الدقيق والخميرة وأنزلي بالماء الفاتر تدريجياً.
     جمعي العجين بزيت الزيتون واتركها تختمر.
    افرديها في صاج مدهون زيت وبواسطة الشوكة اغرزي في العجينة حتى لا ترتفع كالكيك.
     ضعي ثوم مفروم يحمر بملعقتين زيت وسمنة كبيرة وضعي ملعقة الخل بعد تغيير لونه.
    ضعي السجق بعد طهيه بعد وضع الزيت ثم أنزلي بالثوم والبصل المفروم وشوحي السجق معهم والفلفل ثم أضيفي حلقات الطماطم.
     ضعي حوالي 4 ثمرات طماطم طازجة، و 2 ملعقة كبيرة صلصة.
    ادهني البيتزا وضعي السجق الحلقات وأدخليها الفرن، وقبل إخراجها بخمس دقائق ضعي الجبن حتى تبقى طرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا بالسجق

بيتزا بالسجق

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم