آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز والخضار

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز والخضار

الدجاج المحشي بالأرز والخضار
القاهرة - المغرب اليوم


المقادير
- للحشوة :

    الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
    الثوم : 6 فصوص (مهروس)
    البصل : 1 حبة (مفروم)
    الفلفل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
    الفلفل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
    طماطم : 2 كوب (مفرومة)
    الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة
    بقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف)
    الأرز : كوب
    مرق دجاج : 3 اكواب

- لدهن الدجاج :

    الثوم : فصّان
    ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
    زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

- الدجاج : دجاجة (كاملة)
المقادير
- للحشوة :

    الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
    الثوم : 6 فصوص (مهروس)
    البصل : 1 حبة (مفروم)
    الفلفل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
    الفلفل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
    طماطم : 2 كوب (مفرومة)
    الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة
    بقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف)
    الأرز : كوب
    مرق دجاج : 3 اكواب

- لدهن الدجاج :

    الثوم : فصّان
    ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
    زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

- الدجاج : دجاجة (كاملة)

طريقة التحضير

1. لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي الثوم والبصل لـ5 دقائق، أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر وقلي حتى تذبل.

2. أضيفي الطماطم والزعتر والبقدونس المجفف والأرز واخلطي لدقيقتين.

3. اسكبي مرق الدجاج.

4. اتركي الخليط يغلي ثمّ خففي النار وغطّي القدر لـ20 دقيقة.

5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

6. لدهن الدجاج: إدهني الدجاجة من الداخل والخارج بالثوم وشرائح الحامض وزيت الزيتون.

7. ضعي حشوة الأرز داخل الدجاجة، وأغلقي الدجاج بحبة ليمون حامض.

8. أربطي أفخاذ الدجاج حتى لا تخرج الحشوة.

9. ضعي الدجاج في صينية فرن ووزعي عليها شرائح الليمون الحامض، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة حتى تنضج الدجاجة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز والخضار طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز والخضار



GMT 17:49 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة اليقطين والجزر بالكريمة للرجيم--

GMT 21:07 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 20:14 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة عدس

GMT 20:00 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ساندويش فاهيتا الدجاج لرجيم صحي

GMT 22:12 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 05:15 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

"جدران من الحدائق" أحدث ديكورات غرف النوم في 2019

GMT 21:16 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

سامح الصريطي يناشد بالدعاء للفنانة نادية فهمي

GMT 15:51 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس

العربي القطري يتوج بكأس السوبر لكرة اليد

GMT 17:10 2012 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يوافق على إعارة كونان إلى هجر السعودي

GMT 13:26 2014 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

حنان الإبراهيمي ترزق بطفلة اختارت لها اسم صوفيا

GMT 22:03 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

"Cupra" تطلق أول سياراتها الكروس أوفر

GMT 04:16 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

أم تستفيق بين أحضان طفلها بعد 23 يومًا من الغيبوبة

GMT 02:34 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح ديكورات منزل أكثر جمالًا في خريف 2018

GMT 13:24 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

شريف يتدرب بقوة للمشاركة مع القلعة الحمراء
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca