الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
لحم الغنم بالطماطم
الرياض - المغرب اليوم
المكوّنات 2 ملاعق طعام من السمن 3 قطع من المسك٬ صغيرة الحجم 3 حبات صغيرة الحجم من عيدان القرفة 4 من أكباش القرنفل الكاملة 1 كغ من لحم الغنم٬ قطع مع العظم 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من الطماطم٬ مهروسة 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 2 مكعبات من مرقة الدجاج 3 أكواب أو 750 مل من الماء طريقة التحضير يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل. تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع لحم الغنم ويُحرّك المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق. تُضاف الطماطم المهروسة مع معجون الطماطم والفلفل الأسود ومسحوق الكمون ومكعّبي مرقة الدجاج والماء. تُغلى المكوّنات ثم تُغطى وتُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى ينضج اللحم ويتبقّى القليل من الصلصة. توضع قطع اللحم في طبق وتُقدّم.
GMT 23:43 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
اكتشفي طريقة إعداد وتحضيرلازانيا رول بالسبانخ والجبنGMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبريGMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمGMT 15:59 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
جاكرتا تحتفي بفن الطبخ المغربي خلال شهر رمضانGMT 23:27 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
وصفة سلطة العنب بشرائح الدجاج اللذيذة مع الخبزGMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة
GMT 05:07 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
خلطات سهلة من بودرة القرفة والألوفيرا لشعر صحيّ ولامع
GMT 16:52 2018 الأحد ,11 آذار/ مارس
فيلم"الرحلة" يفوز بجائزة لجنة التحكيم الخاصة في مهرجان شرم الشيخ السينمائي
GMT 18:13 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
"حق الله على العباد" محاضرة بتعاوني جنوب حائل السبت
GMT 17:58 2015 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
الاستعانة بمجموعة من إكسسوارات المائدة المميزة والمتنوعة
GMT 18:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 23:24 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
تعرف على حالة الطقس المتوقعة في المملكة المغربية الجمعة
GMT 02:33 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
زاهي حواس يكشف حقائق مُثيرة عن مقبرة "توت عنخ آمون"
GMT 18:28 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق المعرض المغربي للكتاب تحت شعار "مقاربة الكونية ووجوه جديدة"
GMT 09:09 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
أغرب 10 مطاعم على وجه الأرض تُقدّم لضيوفها تجرية مذهلة
GMT 08:52 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
توقيف أحد اللصوص داخل مدرسة التقدم في أغادير
GMT 04:14 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
ريم هلال فخورة باشتراكها في مسلسل "البيت الكبير"
GMT 17:37 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
نصائح تحمي طفلك من التبول اللإرادي في فصل الشتاء
GMT 08:37 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
"كوك الفيروزية" تمثل أفضل الجزر والوجهات السياحية
GMT 08:47 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
البنفسجي بدرجاته يترأس مملكة الألوان في أزياء 2018
GMT 07:35 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
ريتا أورا تُناهض التحرّش وتثير الجدل بإطلالة مثيرة
GMT 01:09 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
مصادر تنفي خبر مقتل الفنان اللبناني فضل شاكر في غارة جوية
GMT 10:43 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
دراسة تعلن أن الأشخاص المصابين بمرض في القلب لديهم فرص أكبر للنجاة إذا كانوا متزوجين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر