آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

بريوات الدجاج

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - بريوات الدجاج

الرباط - وكالات

لإعداد وجبة من وصفات الجدات بريوات الدجاج المقادير 500 غرام من ورق البسطيلة نصف دجاجة ملعقة صغيرة إبزار زنجبيل قليل من الزعفران بصلة مفرومة نصف كأس زيت ملح حسب الذوق ملعقة صغيرة سمن 5 بيضات بقدونس مفروم قليل من السكر الناعم رشة من القرفة طريقة التحضير توضع الطنجرة على نار هادئة، ونضع فيها البصل المفروم والزيت والسمن والملح والإبزار والزنجبيل والقرفة، تحمر هذه المواد قبل إضافة قطع الدجاج والزعفران والبقدونس المفروم. يضاف إلى القدر كأس ماء ويراقب حتى يطهى الدجاج، تنزع قطع الدجاج من القدر وتزال منها العظام، وتترك جانبا، يكسر البيض في إناء، يُضرب جيدا ويضاف إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر ماؤه، بعدها تعاد قطع الدجاج إلى القدر. تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو ثلاثة، يوضع مقدار حبة جوزة من المزيج في الورقة تطوى على شكل مثلثات. تصفف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن حتى تتحمر، بعد خروجها ترش بالسكر الصقيل والقرفة وتقدم ساخنة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريوات الدجاج بريوات الدجاج



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 16:22 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان

دي بروين يؤكّد أن مقارنته مع محمد صلاح أمر صعب

GMT 02:11 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

أنور رحماني يطرح روايته الجديدة "هلوسة جبريل"

GMT 02:28 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

فندق "غراند كونتيننتال" إيطاليا حيث الجمال والعزلة والهدوء

GMT 03:25 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتكار طائرة من طراز فريد على هيئة جناح فندقي

GMT 12:26 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

إشبيلية يحصل على خدمات ساندرو راميريز على سبيل الإعارة

GMT 06:32 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

كيرا نايتلي أنيقة وملفتة في مهرجان "سندانس"

GMT 02:36 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

وصفة صابلي بدون بيض سهل، لذيذ و سريع

GMT 23:24 2018 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير

ميسي يسجل هدفًا ويصنع آخر لبرشلونة أمام ليفانتي

GMT 03:05 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

الديكور الرائع يزين شقة بنتهاوس ويجعلها فريدة من نوعها

GMT 10:48 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

إيران تستعدّ للمنتخب المغربي ببطولة رباعية في الدوحة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca