آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة عمل مكرونة بالباذنجان والمشروم

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة عمل مكرونة بالباذنجان والمشروم

القاهرة - وكالات

تتكون مكونات المكرونة بالباذنجان والمشروم والزيتون من: 1 كيس مكرونة مسلوقة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ثمرة باذنجان 1 كوب مشروم شرائح 2 ثمرة طماطم 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي (دهون أقل) 1/2 كوب زيتون اخضر مخلي 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيره خل 1 ملعقة كبيره زعتر 1 ملعقة كبيره صلصة طماطم مذابه فى 3 ملاعق كبيره ماء طريقة الإعداد: • أثناء سلق المكرونة، قشري ثمرة الباذنجان وقطعيها إلى مكعبات ضعيها في مصفاه وانثري عليها القليل من الملح واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق. • في إناء على نار متوسطة، شوحي فص ثوم مفروم في زيت الزيتون قلبيه لمدة دقيقة، ثم ضعي شرائح المشروم وشوحيها لمدة 3 دقائق. • أضيفي مكعبات الباذنجان واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي مكعبات الطماطم و2 مكعب مرقة الدجاج ماجي (دهون أقل)استمري في التقليب لمدة 5 دقائق أخرى، ثم أضيفي الزيتون المخلي قلبي المكونات جيداً واتركيها على النار لبضعة دقائق حتى النضج. • في نفس الوقت وفي إناء آخر، ضعي قليل من الزيت وشوحي فيه الثوم قلبيهم لمدة دقيقة، ثم ضعي الخل و صلصة الطماطم. • اتركي المكونات حتى تبدأ في الغليان، ثم ضعي الخضروات السابق إعدادها قلبيهم لمدة دقيقة، ثم أضيفي المكرونة و اخيرا اضيفى الزعتر. • اتركي المكونات على النار لبضعة دقائق حتى تتجانس تأكدي من المذاق وقدميها ساخنة.      

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مكرونة بالباذنجان والمشروم طريقة عمل مكرونة بالباذنجان والمشروم



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:41 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تبدو مرهف الحس فتتأثر بمشاعر المحيطين بك

GMT 09:52 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

أمطار صيفية تعزل دواوير ضواحي تارودانت

GMT 07:59 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو

"بورش" تحتفل بالذكرى الـ70 لسيارتها الأولى

GMT 16:15 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو

سامح حسين يكشف عن الأفيش الأول لـ"الرجل الأخطر"

GMT 08:36 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

النفط ينخفض مع تهديد الصين برسوم جمركية على الخام
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca