آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح) 
ملح : ربع ملعقة صغيرة 
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- طحين : نصف كوب 
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- الخل الأبيض : نصف كوب 
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح) 
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) 

طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.

2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.

4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.

5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.

7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.

8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.

9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً

 وقد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة



GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

GMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

GMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنة

GMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادو

GMT 03:36 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفي على أهم صيحات المكياج لشتاء2018

GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 05:48 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

أفضل الطرق لتثبيت مساحيق التجميل على البشرة

GMT 14:35 2016 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

بودريقة يثير غضب الناصيري وجماهير الوداد البيضاوي

GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:35 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

عشرات القتلى جراء حريق داخل مستشفى في كوريا الجنوبية

GMT 04:55 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

الفنانون الذين فارقوا الحياة خلال عام 2017

GMT 11:09 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

الطقس و الحالة الجوية في الريش

GMT 23:31 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

بيتزا الجمبري

GMT 12:44 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان

اهم فوائد النعناع

GMT 18:35 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

أبرز 10 سيارات "SUV" حاضرة في معرض فرانكفورت 2017

GMT 23:40 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

ربيع فايز يحصد ذهبية في بطولة أميركا المفتوحة للرماية

GMT 05:36 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

الافصاح عن عطر جاسمن نوار المبهر من بولغاري
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca