آخر تحديث GMT 06:25:28
السبت 26 نيسان / أبريل 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير6 اشخاص    

    عبوة جلاش (500 جرام).
    2/1 كوب جبن رومي.
    2/1 كوب جبن موتزاريللا مبشورة.
    2/1 كوب سمن سائل.
    2 بيضة.

    2 ثمرة فلفل أخضر وألوان (شرائح رفيعة).
    2/1 كوب زيتون أخضر أو أسود شرائح.
    2/1 كوب حليب سائل.
    قليل من الملح والفلفل.

طريقة التحضير

في صينية مدهونة سمن رصي طبقات الجلاش وادهني وجه كل ورقة بفرشاة بالسمن السائل، حتى الانتهاء من نصف الكمية .

في وعاء عميق إخلطي الجبن الرومي والموتزاريللا  وشرائح الفلفل والزيتون وبيضة واحدة ورشة فلفل أسود خلطا جيدا.

إفردي 4/3 خليط الجبن بالزيتون والفلفل على سطح الجلاش  وأكملي باقي أوراق الجلاش مع دهن وجه كل ورقة بفرشاة بقليل من السمن حتى تنتهي الكمية. واجعلي بقية الخليط للوجه.

قطعي صينية الجلاش بالجبن والزيتون ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة (170 درجة مئوية ) لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصير لونه ذهبي.

إخلطي الحليب والبيضة ورشة فلفل بالشوكة  ووزعيه على صينية الجلاش على الوجه حتى يتم امتصاصه تماما ويتشربه الجلاش. ثم ضعي باقي خليط الجبن والفلفل على الوجه.

أعيدي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيها وقطعيها قطع متساوية، وقدميها دافئة بالهنا والشفا.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا



GMT 20:14 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

GMT 20:12 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد الدجاج المشوي الحار بصوص البرتقال

GMT 20:04 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كرات اللحم بصلصة الطماطم

GMT 19:59 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالليمون للرجيم

GMT 19:54 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الكباب المشوي على الطريقة المصرية

GMT 01:28 2016 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

طريقة جديدة لإبقاء تصاميم الأثاث في المنزل أنيقة وعصرية

GMT 16:53 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير

الوزير الجبير يلتقي وزيرة الخارجية البلغارية

GMT 08:15 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

روس يرد على قناة على قناة "إن بي سي" التليفزيونية

GMT 11:31 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد شاكر يوضح سر ابتعاده عن الوسط الفني مع نادية حسني

GMT 07:28 2015 الأربعاء ,13 أيار / مايو

مسودة قانون جنائي أو مشروع للرقابة والتحكم

GMT 11:29 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

النجمة كاتي بيري تمد يدّ الصلح إلى تايلور سويفت

GMT 21:16 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

المنتخب المصري للجولف يتحضر للمشاركة في البطولة العربية

GMT 11:19 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس

فنون نجران تنظم ورشة عمل عن "الخط السنبلي"

GMT 05:41 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو

تحديث أجهزة أبل وأندرويد فى الهواتف الذكية
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca