آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير6 اشخاص    

    عبوة جلاش (500 جرام).
    2/1 كوب جبن رومي.
    2/1 كوب جبن موتزاريللا مبشورة.
    2/1 كوب سمن سائل.
    2 بيضة.

    2 ثمرة فلفل أخضر وألوان (شرائح رفيعة).
    2/1 كوب زيتون أخضر أو أسود شرائح.
    2/1 كوب حليب سائل.
    قليل من الملح والفلفل.

طريقة التحضير

في صينية مدهونة سمن رصي طبقات الجلاش وادهني وجه كل ورقة بفرشاة بالسمن السائل، حتى الانتهاء من نصف الكمية .

في وعاء عميق إخلطي الجبن الرومي والموتزاريللا  وشرائح الفلفل والزيتون وبيضة واحدة ورشة فلفل أسود خلطا جيدا.

إفردي 4/3 خليط الجبن بالزيتون والفلفل على سطح الجلاش  وأكملي باقي أوراق الجلاش مع دهن وجه كل ورقة بفرشاة بقليل من السمن حتى تنتهي الكمية. واجعلي بقية الخليط للوجه.

قطعي صينية الجلاش بالجبن والزيتون ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة (170 درجة مئوية ) لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصير لونه ذهبي.

إخلطي الحليب والبيضة ورشة فلفل بالشوكة  ووزعيه على صينية الجلاش على الوجه حتى يتم امتصاصه تماما ويتشربه الجلاش. ثم ضعي باقي خليط الجبن والفلفل على الوجه.

أعيدي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيها وقطعيها قطع متساوية، وقدميها دافئة بالهنا والشفا.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا



GMT 20:14 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

GMT 20:12 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد الدجاج المشوي الحار بصوص البرتقال

GMT 20:04 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كرات اللحم بصلصة الطماطم

GMT 19:59 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالليمون للرجيم

GMT 19:54 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الكباب المشوي على الطريقة المصرية

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 18:37 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور وتجنب الأخطار

GMT 21:28 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس

"سكودا" تطلق سيارة كروس كهربائية مميزة

GMT 03:08 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

الخريبي يعلن أفريقيا ستقود العالم لمدة 3 قرون "

GMT 02:05 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير

أهم الصفات المميزة لشحصية رجل برج الدلو

GMT 19:17 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

وفاة طفلة جراء حادثة سير خطيرة في مدينة وجدة

GMT 10:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

الرجاء يحدد أسعار مباراته أمام النجم الساحلي

GMT 18:22 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

جمهور الجيش الملكي يكتسح ملعب الخميسات

GMT 02:10 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

جامعة بريطانية تحظر تقديم الكوكتيلات في المناسبات الكبيرة

GMT 13:11 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

إيمان الشميطي تعتذر للجمهور في الإمارات بسبب إلغاء حفلها

GMT 07:20 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

إيناس النجار تطلّ في فستان أبيض في أحدث جلسة تصوير

GMT 15:51 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

حادثة سير مروِّعة في سطات والضحايا 8 أساتذة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca