آخر تحديث GMT 06:25:28
الأربعاء 26 شباط / فبراير 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

1  كوب سميد خشن
4  كوب فستق حلبي مغسول ومطحون ناعم
½  كوب زبدة
قطر خفيف : ( 2 كوب ماء  + 1  كوب سكر) يترك ليغلي مدة خمس دقائق
2  ملعقة كبيرة ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
القشدة المنزلية
2  كوب حليب سائل كامل الدسم
2  كوب كريما الخفق السائلة
3  ملعقة كبيرة نشا الذرة
3/1  ثلث ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة مع ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
1 كوب من خبز التوست الابيض (مضغوط قليلا) بعد ان تزال حوافه ويفتت باليد الى اجزاء صغيرة.
للتزيين
زهر الليمون احمر اللون وفستق حلبي مطحون

طريقة التحضير

يحمص السميد في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف القطر الساخن ويقلب جيدا
يضاف الفستق الحلبي وماء الزهر والفانيلا ويخلط المزيج جيدا
ينقل الى وعاء ويغطى جيدا ويترك ليبرد
القشطة
يذوب النشا في مقدار ربع كوب من الحليب البارد
يمزج الحليب المتبقي والكريما في قدر على نار متوسطة ويحرك حتى يشارف على الغليان
يرفع عن النار و يضاف مزيج النشا والحليب ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل
يضاف خبز التوست المفتت ويقلب جيدا
تضاف المستكة وتقلب جيدا‪. تنقل القشطة الى وعاء واسع وتغطى بالبلاستيك اللاصق مباشرة, تترك بحرارة الغرفة حتى تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة مدة ساعتان على الاقل حتى تبرد وتجمد
في قالب التشيز كيك قطره 25 سم تقريبا , تفرد نصف كمية المفروكة, يوزع فوقها نصف كمية القشطة ثم باقي كمية المفروكة وفوقها توزع باقي القشطة
يزين السطح بفستق حلبي مطحون وزهر الليمون ويقدم ( ممكن تقديم قطر اضافي لمن يرغب)

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية



GMT 00:05 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

GMT 13:37 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

قالب مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

GMT 07:46 2016 الأحد ,14 آب / أغسطس

مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

GMT 00:48 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس

مفروكة الفستق الحلبي والقشدة المنزلية

GMT 09:05 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

سنة الهدايا والحظ الكبير

GMT 00:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

"موريشيوس" واحدة من أروع الجزر الهادئة والخلابة

GMT 06:00 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

"سنغافورة"وجهة سياحية لمغامرة لا مثيل لها

GMT 23:37 2016 الخميس ,11 آب / أغسطس

فوائد التفاح الاخضر للرجيم والصحة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca