الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاجGMT 18:39 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهيةGMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنةGMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادوتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 19:53 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 08:23 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجدي الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 20:03 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:03 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 20:10 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:00 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تشعر بالانسجام مع نفسك ومع محيطك المهني
GMT 15:27 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
توقيف فتاة كانت بصحبة شاب على متن سيارة في أغادير
GMT 15:32 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
المهاجم إسماعيل الحداد يطمح للفوز على الأهلي المصري
GMT 03:00 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير
أنطوان واتو يجسّد قيم السعادة في لوحاته الفنيّة
GMT 18:55 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 20:15 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
افتتاح المهرجان الدولي لمسرح الطفل في رومانيا
GMT 04:28 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
طريقة إعداد كعكة الشوكولاتة اللذيذة للاحتفال بعيد الأم
GMT 12:01 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
وجهات منازل رائعة استوحي منها ما يناسبك
GMT 16:51 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
توقيف شابين وفتاة يمارسون الجنس داخل مسجد في البيضاء
GMT 09:29 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
أفكار مختلفة لترتيب حقيبة سفركِ لشهر العسل
GMT 08:44 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
منظمة "ميس أميركا" ترفع الحد الأقصى لسنّ المتسابقات
GMT 09:08 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
أفضل الطرق لتنسيق تنورة الميدي مع ملابسك في الشتاء
GMT 13:07 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
إنجي شرف تنضم لأسرة "منطقة محرمة" أمام الفنان خالد النبوي
GMT 14:11 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
جمعية خيرية تنظيم حملة للتبرع بالدم في تاوريرت
GMT 13:21 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
محادثات بين أخنوش ووزيرة البحر البرتغالية للتعاون في الزراعة والصيد
GMT 09:22 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إيقاف وسيط في تجارة الممنوعات بالقصر الكبير
GMT 22:07 2014 الإثنين ,01 أيلول / سبتمبر
الفنانة منى أمرشا تتألق في أداء أغنية "يابنت الناس"
GMT 04:03 2015 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
صدور كتاب تربوي جديد للدكتور جميل حمداوي
GMT 04:19 2015 الإثنين ,10 آب / أغسطس
تصميم بيت يقدم رؤية بـ 360 درجة ويتيح إدخال بصمة الإصبع
GMT 13:41 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
ليلى أحمد زاهر تهنئ هبة مجدي بخطوبتها
GMT 07:39 2015 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
آشلي اسهام ينتقل من تصميم أزياء النجوم إلى إبداع ديكور المنازل
GMT 16:01 2014 الجمعة ,01 آب / أغسطس
مركز " اللباس التقليدي الجزائري " أداة ثقافية لتثمين التراث الوطني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر