الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاجGMT 18:39 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهيةGMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنةGMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادوتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 09:38 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
«بوليساريو» الداخل..!
GMT 13:08 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
طائرة تونس تفوز على الدومينيكان استعدادًا للمشاركة في المونديال
GMT 22:30 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
صرف مكافأة مالية لأبطال مصر في منتخب الإسكواش خلال حفلة التكريم
GMT 05:40 2017 الأحد ,09 إبريل / نيسان
سارة سلامة تعلن توجهها إلى العمل السينمائي بعد "أخلاق العبيد"
GMT 09:46 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
برودكوم تعرض الاستحواذ على كوالكوم مقابل 130 مليار دولار
GMT 14:02 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
رابح ماجر يرفض الحديث عن مستقبله مع المنتخب الجزائري
GMT 02:14 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
ميرفت أمين تعلن أنّ تعاونها مع يحيى الفخراني مختلف
GMT 22:08 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير
مجلس جماعة الرباط يدرس تمويل تهيئة مسارات خاصة بحافلات النقل العمومي
GMT 09:25 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
فلسطينية تتبنى حركة "أنا أيضا" لمكافحة التحرش في الضفة
GMT 01:09 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
Poison Girl Unexpected الجديد من "ديور" للمرأة المفعمة بالأنوثة
GMT 18:56 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
الأهلي يخطف كأس السوبر بعد الانتصار على المصري بهدف نظيف
GMT 18:18 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
تامرعبد المنعم يصالح محمد فؤاد في حفلة زفاف
GMT 05:07 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
أسبوع لندن للموضة الرجالي مُحمل بالمخاوف والأقمشة الخشنة
GMT 14:23 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
تنظيم احتجاج قوي في بهو محكمة ورززات تعاطفا مع محامي عنف قاض
GMT 21:31 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
مدينة تاوريرت تستقبل حافلتين من اليهود
GMT 04:47 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
توقيف أحد مهربي المواد المخدّرة في مدينة بركان
GMT 23:59 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مواهب صغيرة تُشارك في الموسم الثاني لـ "the Voice Kids"
GMT 21:14 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
فوائد عصير البطيخ المر في القضاء على الخلايا السرطانية
GMT 19:59 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
دار "LAVINTAGE" تغازل الباحثات عن الأناقة في مجوهرات 2018
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر