الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاجGMT 18:39 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهيةGMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنةGMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادوتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 05:48 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الملكة رانيا تنشر صورة لها على "انستغرام" بصحبة العاهل الأردني
GMT 16:16 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
الفنانة الأمازيغية عائشة تاشينويت تظهر في إطلالة جديدة
GMT 09:36 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
5 أخطاء في ديكورات المنزل تجنبيها لو شقتك ضيقة السجاد الصغير الأبرز
GMT 22:20 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
الطفل الذ أقدم على الانتحار لقى مقتلة في المستشفى
GMT 03:25 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
فوزي يستعد في السويد لبطولة بلغاريا للمصارعة على نفقته الشخصية
GMT 09:27 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
الحبة الشوداء تساعد على استعادة لون الشعر الطبيعي
GMT 21:01 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
دير سوميلا طرابزون لمغامرة رائعة على المنحدر
GMT 12:01 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
"غوغل" تمد وزارة الدفاع الأميركية بتكنولوجيا حديثة للذكاء الصناعي
GMT 15:36 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
رئيس موريتانيا يؤكد أنه يطمح إلى تطوير العلاقات مع المغرب
GMT 05:51 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
فنادق اشتهرت بالحمامات الفارهة وانتقاء القطع الفخمة
GMT 17:36 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
"Signorina In Fiore " يعد عطرًا مثاليًا للمرأة ويعطيها التميز
GMT 04:23 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
فريق الرجاء البيضاوي يفاوض لاعبا نيجيريا
GMT 15:46 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
رئيس الكاف يشدد على دعمه للمغرب لتنظيم المونديال
GMT 17:45 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
أحمد الحليمي يؤكد أن تعويم الدرهم المغربي خطير للغاية
GMT 03:54 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
أصالة تشكر الشرطة المصرية بعد سرقة منزلها
GMT 11:04 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
رئيس الاتحاد الأفريقي لكرة القدم يهدد الكاميرون بسحب تنظيم "كان" 2019
GMT 20:21 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
انتخاب عزيز زاروني نقيبًا جديدًا لهيئة المحامين في سطات خلفًا لرضوان مفتاح
GMT 18:21 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
حاتم فهمي يحيي حفلة غنائية ضخمة في ساقية الصاوي كانون الأول المقبل
GMT 06:29 2016 الثلاثاء ,08 آذار/ مارس
آفاق السلام بسورية
GMT 00:59 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
إشبيلية يتعادل بصعوبة أمام ليفربول في الوقت القاتل
GMT 23:10 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
رشيد غفلاوي سعيد بانضمامه إلى فريق الساحل النيجيري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر