آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير مخ بانية

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير مخ بانية

مخ بانية
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    3 x معلقة كبيرة دقيق
    2 x عدد بيضة (طازجة)
    2 x عدد عيدان كرفس
    2 x عدد ورق لورا
    1 x عدد بصلة
    1 x عدد مخ (غير مقطع)
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x كوب بقسماط مطحون
    ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الطريقة:

    نغسل المخ كويس بملح وخل.
    نضع مياه على النار فى حلة صغيرة وتضيفلها ورق لورا رشة فلفل ومعلقة خل وعودين كرفس والبصلة بعد مااخدنا مايتها.
    اول ماتغلى المياه نضع فيها المخ مع بداية الغليان وبعد عشردقائق نطلع المخ.
    نكون محضرين مياه مثلجة وفيها ثلج ونضع فيها المخ عشان مايزدش سواه ويتهرى.
    ثم نقطعة طرنشات فى طبق وينثر عليه رشة ملح وفلفل وثم نتبلهم بالدقيق.
    ونضيف ماء البصلة للبيض ونضيف الملح والفلفل.
    نتبل بالبيض ووبعدين بالبقسماط ونسبهم ساعة فى التلاجة.
    ثم يحمر فى زيت غزير ويقدم ساخنا. بالهنا والشفا

قد يهمك أيضا:

طريقة اعداد سلطة الدجاج بالعنب والكرفس سهلة وبسيطة

طريقة تحضير سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير مخ بانية اكتشفي طريقة إعداد وتحضير مخ بانية



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 18:50 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الوضع مناسبٌ تماماً لإثبات حضورك ونفوذك

GMT 04:58 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

"البرغموت" المكون الثابت لجميع العطور

GMT 14:17 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو

فيتيل يحرز لقب سباق الجائزة الكبرى البريطاني
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca