الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة إعداد وتحضير ورق عنب حامض
ورق العنب
الرباط ـ الدار البيضاء اليوم
المقادير
- ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى)
- الأرز المصريّ : كوب وربع (مغسول ومنقوع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 4 اكواب
- لحم مفروم : 250 غراماً
- طماطم : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
1. اخلطي الأرز مع اللحم المفروم والملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والزيت جيداً حتى تتجانس المكونات.
2. أضيفي 2 ملعقة من عصير الليمون واخلطي.
3. احشي ورق العنب بكمية صغيرة من الحشوة ولفيها وشديها جيداً.
4. ضعي الطماطم المفرومة في قدر سميك ثم وزعي ورق العنب الملفوف بترتيب بحيث يكون مرصوصاً جيداً.
5. أضيفي الماء واتركي القدر على النار المنخفضة لمدة ساعتين على الأقل حتى ينضج ورق العنب.
6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الملعقتين المتبقيتين من عصير الليمون واتركيها لمدة 5 دقائق.
7. اسكبي ورق العنب في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلمون بالبهارات الهندية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز الريزو
GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 07:40 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 20:52 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
طريقة إعداد كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطمتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 21:02 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 19:15 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 21:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 10:19 2019 السبت ,25 أيار / مايو
محمد صلاح خارج ترشيحات لاعب العام في إنجلترا للمرة الثانية
GMT 06:31 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
برشلونة يلهث وراء ديفوك أوريغي مهاجم ليفربول الإنجليزي في صفقة غير متوقعة
GMT 03:27 2018 الجمعة ,16 آذار/ مارس
مجموعة من العطور المميزة لتقديمها كهدايا في عيد الأم
GMT 19:07 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
المالكي يؤكّد أنّ إرساء العدالة الاجتماعية يحقّق استدامة النموذج الوطني في الإصلاح
GMT 16:52 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الإصابة تحرم الأهلي من رامي ربيعة في مباراة الإسماعيلي
GMT 23:44 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
شمال الأطلنطي يحسم بطولة كأس الجامعات القطرية للرجال
GMT 11:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إيكاردى يكشف سبب استبعاد اللاعب الأرجنتيني من تشكيلة "لاتسيو"
GMT 09:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
صراع الدوري الالماني يشعل كلاسيكو بايرن ميونخ ضد بروسيا دورتموند
GMT 02:54 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
رسومات مناكير لخريف وشتاء 2019 تُساعدكِ على التألق وجذب الأنظار
GMT 02:59 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن لتقوية الشعر في رمضان
GMT 15:27 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
التصميم المميز للزجاجة والروح الأنثوي سر الفخامة
GMT 08:49 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أليساندرو سارتوري يسرق الأنظار إلى "زينيا" بابتكاراته
GMT 02:35 2015 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
جزيرة إيشيا تذهل زوارها بأجوائها الساحرة وطبيعتها الخلابة
GMT 20:31 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
الدار البيضاء تحتضن أكبر معرض دولي للرياضة والترفيه في أفريقيا
GMT 12:55 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
جزيرة منمبا في زنجبار تتمتع بمناظر طبيعية نادرة ورومانسية
GMT 10:16 2014 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
"التعليم البيئي" في الأردن يُشير إلى مفارقة تراكم النفايات في يوم النظافة العالمي
GMT 19:49 2015 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
مقتل قائد الفرقة الأولى للجيش العراقي إثر معارك مع "داعش" في الفلوجة
GMT 05:10 2015 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
"الكعكة المرفوعة" تضفي جمالًا على الشعر في احتفالات رأس السنة
GMT 04:30 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الإبلاغ عن العنف الجنسي يعصف بحياة السيدات في الهند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر