آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

البفتيك بالصلصة والمكسرات

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - البفتيك بالصلصة والمكسرات

البفتيك بالصلصة والمكسرات
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    ماء , 1 كوب
    زيت للقلي ,
    فلفل , 1 ملعقة صغيرة
    ملح , 1 ملعقة صغيرة
    صلصة , 2 ملعقة كبيرة
    زبيب , 2 ملعقة كبيرة
    صنوبر , 1 ملعقة كبيرة
    مكسرات , 6 ملعقة كبيرة
    بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة
    زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
    ثوم مفروم , 2 فص
    بفتيك , 1 كيلو

طريقة التحضير

تبّلي اللحم بالملح والفلفل لمدة ساعة.

قلّي الصنوبر في زيت الزيتون حتى يحمر ثم أضيفي الزبيب، المكسرات، البقدونس والثوم وقلّبي جيداً.

احشي البفتيك بالخليط السابق ولفيه وثبتيه بالعيدان الخشبية.

 قلّي اللحم في الزيت حتى يحمر.

احضري وعاء وقلّي البصل المفروم في زيت الزيتون ثم أضيفي الصلصة، الماء وتبّلي بالملح والفلفل.

ضعي اللحم المقلي في صينية مدهونة بالزيت، واسكبي عليها الصلصة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البفتيك بالصلصة والمكسرات البفتيك بالصلصة والمكسرات



GMT 00:28 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة

GMT 00:16 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل تشكين كرسبي ستربس

GMT 05:57 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل بيتزا نابولي

GMT 09:05 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل المعصوب السعودي للافطار

GMT 07:14 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل المعصوب السعودي للافطار

GMT 08:04 2017 الجمعة ,30 حزيران / يونيو

توقعات أحوال الطقس في أغادير الجمعة

GMT 20:11 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تشعر بالانسجام مع نفسك ومع محيطك المهني

GMT 20:39 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

إليك قائمة بأفضل المطاعم الحلال في باتومي
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca