منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة ايزوجيلين

GMT 14:57 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة ايزوجيلين

شوربة ايزوجيلين

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    4 x معلقة كبيرة شعرية
    3 x كوب ماء
    2 x معلقة كبيرة سمن
    2 x معلقة كبيرة دقيق
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x معلقة كبيرة نعناع مجفف
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة بابريكا
    1 x معلقة صغيرة بهارات
    1 x رشة شطة (اختيارى)
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x رشة جوزة الطيب
    ½ x كوب عصير طماطم
    ½ x كوب برغل
    ½ x كوب أرز عادى
    ½ x كوب عدس (أصفر)

الطريقة:

    فى وعاء على النار نضع العدس والأرز والبرغل والماء ويترك حتى النضج.
    فى وعاء اخر على النار نشوح البصل فى معلقتين سمن حتى يصفر لونه.
    ثم نضيف الشعرية ونشوحها حتى تصفر.
    هنضيف الدقيق ونقلب المقدار جيدا, ثم نضيف عصير الطماطم ونقلب جيدا, ثم نضيف النعناع المجفف ونقلب.
    يضاف الارز والعدس والبرغل المسلوقين دون ان يصفوا للخليط السابق مع مراعاة توزان حجم الماء حتى لا تكون الشوربة خفيفة أو سميكة ويترك على النار حتى يغلى.
    يتم تتبيل الشوربة بالملح والفلفل والبهارات .وتقدم ساخنة .بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة ايزوجيلين

شوربة ايزوجيلين

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم