آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج

تامبورا الدجاج
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    2 x عدد بيضة (بياض فقط)
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x رشة بهارات دجاج
    1 x كوب نشا
    1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    1 x رشة فلفل اسود مطحون
    1 x كوب دقيق
    1 x رشة بودرة ثوم
    1 x رشة بصل
    1 x كوب زيت عباد شمس
    ½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة لأصابع طولية بسمك 2 سم)
    ½ x كوب ماء (مثلج)

الطريقة:

    فى وعاء عميق نضع بياض البيض ونخفق جيدا.
    ثم فى وعاء اخر نضع الدقيق وباقى المكونات الجافة ونقلب.
    ثم نضيف خليط الدقيق لبياض البيض ونخلط جيدا.
    ثم بالتدريج نضيف الماء المثلج مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة ذات قوام سميك.
    ثم نغمس قطع الدجاج بعجينة التامبورا ونقلب حتى تغطى من جميع الجهات.
    ثم توضع فى زيت ساخن غزير حتى تقلى وتأخذ لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم مع الصوصات المفضلة بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

كفتة مشوية بالبهارات الهندية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الجمبري بالثوم والكزبرة

 

 

 

 

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج اكتشفي طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 18:00 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات

GMT 08:31 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر

سعر الدرهم المغربى مقابل اليورو الخميس

GMT 13:15 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

روماو يحدد قائمة لاعبي "الجيش" لمواجهة "المغرب الفاسي"

GMT 03:32 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة توضح دور الخوف في عملية انقراض الحيوانات
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca