آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية

الجلاش
الجزائر - المغرب اليوم

المقادير:

12 ورقة ديول جلاش أو البسطيلة
350غ لحم مفروم
حبتي بصل متوسطتان ومفرومتان
نصف ربطة معدنوس "بقدونس" مفروم فرم ناعم
3  بيضات
ملح + فلفل أسود +رشة جوزة الطيب
زيت للقلي
 
كيفية التحضير:

نضع البصل في مقلاة بها القليل من الزيت مع الملح
والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتقليه قليلًا ثم ضفي
اللحم والمعدنوس حتى ينضج اللحم ضفي البيض
وحركي جيدًا، واتركي الحشو يبرد
اطوي يمين ويسار ورقة الديول لتصبح بشكل مستطيل
ضعي القليل من الحشو في طرف الورقة ولفيها على
نفسها للتحصلي على شكل أسطوانة
سخني الزيت في المقلاة جيدًا ثم ضعي البوراك وقلبيه
على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبيًا

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية



GMT 22:25 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج الإيطالية

GMT 10:47 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد "كفتة الشوفان"

GMT 12:28 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو

طريقة تحضير أصابع عجينة الفيلو باللحم

GMT 22:46 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان

طريقة تحضير السمك المحشي بالثوم والبقدونس

GMT 09:38 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس

«بوليساريو» الداخل..!

GMT 09:46 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

برودكوم تعرض الاستحواذ على كوالكوم مقابل 130 مليار دولار

GMT 01:09 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

Poison Girl Unexpected الجديد من "ديور" للمرأة المفعمة بالأنوثة

GMT 18:56 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

الأهلي يخطف كأس السوبر بعد الانتصار على المصري بهدف نظيف

GMT 18:18 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

تامرعبد المنعم يصالح محمد فؤاد في حفلة زفاف

GMT 21:31 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

مدينة تاوريرت تستقبل حافلتين من اليهود

GMT 04:47 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

توقيف أحد مهربي المواد المخدّرة في مدينة بركان

GMT 23:59 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

مواهب صغيرة تُشارك في الموسم الثاني لـ "the Voice Kids"

GMT 21:14 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

فوائد عصير البطيخ المر في القضاء على الخلايا السرطانية

GMT 19:59 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

دار "LAVINTAGE" تغازل الباحثات عن الأناقة في مجوهرات 2018

GMT 06:17 2016 الثلاثاء ,05 إبريل / نيسان

دور المثقف في المجتمعات العربية
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca