منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عجة الخضروات

GMT 13:43 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عجة الخضروات

عجة الخضروات

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    4 x عدد بطاطس (مبشورة)
    4 x عدد كوسة (مبشورة)
    2 x عدد جزر (مبشور)
    1 x عدد بيضة
    1 x رشة كركم
    1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
    1 x رشة فلفل اسود مطحون
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x معلقة صغيرة بهارات (او حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    1 x كوب ماء (للعجين)
    1 x كوب زيت قلي (او حسب الحاجة)
    0.33 x كوب دقيق (حمص)
    0.33 x كوب دقيق

الطريقة:

    في وعاء، هنخلط البطاطس، الكوسا، الجزر، البقدونس والبصل.
    و بعدين هنضع البيضة ونخلط المكوّنات كلها .
    و بعدين هنكه بالفلفل الأسود، و البهارات المشكّلة، الملح والكركم.
    و بعد كده هنضيف الدقيق الأبيض ودقيق الحمّص والبايكنج باودر والماء و هنعجن جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
    و في طاسة هنحمّي الزيت جيداً و نسكب فيه المزيج بواسطة معلقة.
    و نراعي تقليب العجة على الوجهين حتى تكتسب اللون الذهبي ثم تقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عجة الخضروات

عجة الخضروات

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم