آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

صوص البولونيز للباستا

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - صوص البولونيز للباستا

البولونيز
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    750 جرام لحم بقري مفروم
    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
    3 فصوص ثوم مفروم
    2 ورق غار
    ملعقة توابل إيطالية
    حبة فلفل اخضر مقطعة مكعبات
    ملح
    ملعقة سكر
    كوب ماء

    كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
    6 ملاعق صلصة طماطم
    ربع كوب بقدونس طازج مفروم
    ربع كوب ريحان مفروم
    2 ملعقة صغيرة مريمية
    ملعقة زعتر
    بهارات لحم
    ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع المريمية، والزعتر والتوابل وقلبي جيداً.

ضعي اللحم مع البصل والثوم في اناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يتحول اللحم للون البني ويتفتت جيداً.

اضيفي باقي المكونات ماعدا البقدونس والريحان واتركي الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.

خفضي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة ساعة ثم اضيفي البقدونس والريحان وقلبي جيداً.

قدمي الصوص مع الباستا الساخنة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صوص البولونيز للباستا صوص البولونيز للباستا



GMT 05:55 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو

صوص البولونيز للباستا

GMT 14:23 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

عبدالرحيم الوزاني يطالب لقجع بجلب مقر "الكاف" إلى المغرب

GMT 19:03 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس

فيلم «نائب».. عبقرية الكوميديا السوداء

GMT 21:54 2016 السبت ,26 آذار/ مارس

أفضل زيوت تدليك الجسم و المساج

GMT 09:41 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

عماد متعب ويارا نعوم يكشفان أسرار حياتهما في "كل يوم"

GMT 21:47 2017 الجمعة ,07 إبريل / نيسان

إدارة السجون تكشف وضع على عراس في "تيفلت 2"
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca